Lee Kum Kee Premium Sojasaus wordt gemaakt van premium sojabonen en tarwemeel. Het wordt gebrouwen volgens de traditionele natuurlijke methode die een rijke soja smaak en aroma geeft aan elke schotel.

Een zoute gedroogde pruim met orange kleurstof.

Foetjoek (Beancurd Sticks) is te gebruiken bij het klaarmaken van bijvoorbeeld gestoofd varkensvlees of kip. Daarvoor eerst in water laten weken totdat het zacht wordt.