Ingrediënten: Water, sojabonen, tarwe meel, zout, suiker, smaak etc.

Zeer geschikt voor vooral uw vis gerechten zoals gestoomde vis.

Handig bij het bakken om het eten uit de hete olie te scheppen en tegelijkertijd te laten uitlekken.

Maltose (Mak Ngatong ) is goud geel en zoet. Het wordt gebruikt bij het maken van verschillende snoep soorten, cake soorten en bij het roosteren van varkensvlees.