Recept van de week
Maak 3 eetlepels olie heet in een pan. Bak ingrediënten b t/m d halfgaar, voeg dan de g...
Producten
Ingrediënten: Tapioca, water.
Tapiocameel wordt gebruikt om uw saus dikker te maken. Bijvoorbeeld bij Tjapsoi. Verder wordt het gebruikt bij Cake soorten, Waffles, Bakabana, enz.
Een Sichuan-stijl chili saus van Spaanse pepers en gefermenteerde bonen die geweldig is om te dippen of het maken van pittige gerechten is.
Gedroogde langwerpige bloemknoppen van lelies meer bekend als Kiem Tjiem. Ze worden gebruikt als groente of als versiering bij vis, varkensvlees of gevogelte. Je kan ze wokken of stoven. Ze moeten wel eerst een half uur in warm water geweekt worden. Daarna laat je ze goed uitlekken .