Tjing Tjau Balsem is een aromatische balsem uit Indonesië welke u uitwendig kunt gebruiken tegen buikpijn, hoofdpijn, insectenbeten, spierpijn, gewrichtspijnen en misselijkheid. Ook gebruiken sporters het voor snelle pijnverlichting en het opwarmen van de spieren voor de training.

Ingrediënten: Suiker, peper, azijn, zout etc.

Heel goed voor het klaarmaken van sweet chili gerechten, toppings of het maken van een lekkere dipsausje.

Ingrediënten: Gedroogde sesamzaad

Voor de garnering van allerlei vlees en groente gerechten.

Het wordt ook veelvuldig gebruikt bij versnapperingen als o.a. beslag en smaak.