Wordt gebruik bij het roosteren van de doks om de doksenbuik dicht te houden, zodat de specerijen niet uit de doks vallen. Na het roosteren de buikpen weer verwijderen.

Is een smeersel uit Indonesië en heeft een lekkere mint geur. Is goed voor lichaamspijnen, griep en zeer geschikt als massage smeersel.

Lee Kum Kee Premium Sojasaus wordt gemaakt van premium sojabonen en tarwemeel. Het wordt gebrouwen volgens de traditionele natuurlijke methode die een rijke soja smaak en aroma geeft aan elke schotel.