Een Chinese donkere azijn gemaakt van kleefrijst, zout en kruiden, stroperig gemaakt door de toevoeging van suiker. Deze zoete zwarte azijn, die net iets minderzwart en dik is dan ketjap, is soms extra gearomatiseerd door kruiden als steranijs, gember, kaneelschors, sinaasappelschil en kruidnagel.

Verkrijgbaar in 3 formaten.

Voor het stomen of opwarmen van al uw gerechten en is gemakkelijk te onderhouden.

Ingrediënten: Zout, Spijzen, azijn poeder, sojabonen etc.

Voor uw overheerlijke nasi moksi. Ook te gebruiken voor tjauwmin.