Joe Ngie ook wel bekend als 'mois mois jesie' (muizenoortjes) zijn kleine gedroogde truffels (ondergrondse paddestoelen). Is 100% vegetarisch. Voor gebruik moet U ze eerst inweken (ze worden dan zacht en gaan uitzetten), goed afspoelen met lauw water en de harde deeltjes weg knippen. Heerlijk om vleesgerechten en tjap soi mee klaar te maken, maar ook lekker in soep. 

Satésaus is een zoete en kruidige pinda-smaak saus gemaakt in de ware Aziatische stijl met aromatische kokosnoot accent. Goed voor de barbeque, wokken of het marineren van vlees.

Verkrijgbaar in verschillende formaten. Hoort zeker thuis bij de pan als u uw gerecht sneller gaar wilt hebben bij het stoven en stomen.