Soengco gezouten vis wordt gebruikt bij het klaarmaken van bijvoorbeeld een nasi moksi of met varkensvlees. De smaak wordt gelijk apart.

Ingrediënten: Witte suiker, water, tomaten pasta, zout, gefermenteerde sojabonen, sesame pasta, knoflook, sesame olie etc.

Heel goed om uw vlees te marineren voor de barbeque.

U kunt het gebruiken in soep, gehakt, salades, pittige stoofschotels, sausjes en niet te vergeten voor de overheerlijke Surinaamse moksi alesi.

Eerst inweken voor gebruik.