Ei bamie is gemaakt van blom , zout, ei, melk en water. Met ei bamie kunt u heel wat overheerlijke noodle gerechten klaarmaken zoals tjauwmin, noodle rund of andere vleessoorten. Ook kunt u met ei bamie een lekkere bamie soep maken.

Jasmijnrijst heeft een jasmijn aroma en als het is gekookt is het een klein beetje plakkerig.